Referentin Dr. Johanna Hilke

Für die Gesundheit der Schafe ist eine gute Klauenpflege unerlässlich. Jeder Schafhalter sollte in der Lage sein, die Klauenpflege kompetent durchzuführen. Eine regelmäßige Kontrolle der Klauen gehört ebenfalls zu den Routinemaßnahmen.

Die Schwerpunkte im Vortrag von Dr. Johanna Hilke sind:

·         Die gesunde und die kranke Klaue

·         ABC der Klauendiagnose

·         Arbeitstechniken bei der Klauenpflege und Behandlung

·         Vorbeugende Maßnahmen

Nachmittags üben Sie das Erlernte in der Praxis.

Anmeldeschluss ist 27.03.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.
 

2-tägig: 14.04. - 15.04.2026, 1. Tag 8.30 – 17.00 Uhr, 2. Tag 7.45 – 13.00 Uhr

In Zusammenarbeit mit dem Veterinäramt wird dieser Lehrgang mit der Prüfung zum Erwerb der Sachkunde im Betäuben und Töten speziell für die Tierarten Schaf und Ziege angeboten. Neben den theoretischen Grundlagen ist eine praktische Ausbildung an den Geräten zum Betäuben und Töten von Schafen und Ziegen und zum sachkundigen Umgang mit dem Tier beim Betäuben und Töten vorgesehen.

Nach erfolgreicher Teilnahme erhalten die Teilnehmer*innen eine Bescheinigung über die Prüfung des schriftlichen, mündlichen und praktischen Teils gemäß § 4 der Tierschutz-SchlachtVO und nach Verordnung (EG) Nr. 1099/2009 für die Tierarten Schafe und Ziegen. 

Hinweis Die Teilnehmer*innen müssen die deutsche Sprache soweit beherrschen, dass sie dem Unterricht folgen und die schriftliche und mündliche Prüfung absolvieren können. Dolmetscher sind nicht zugelassen.

Saubere weiße Schutzkleidung (Stiefel, Kittel, Hose, Schürze, Kopfbedeckung) und scharfes Stech- oder Blockmesser mit einer Klingenlänge von mind. 18 cm für den Entblutungsschnitt sind mitzubringen (=Prüfungsbestandteil).
Anmeldeschluss ist 31.03.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.

Die Klimakrise schreitet immer weiter voran. Jeder einzelne von uns kann durch einen kleinen Beitrag seinen "grünen" Fußabdruck verändern. Viele von uns besitzen bereits einige Tupper- oder Vorratsbehälter, die nicht nur für den einen Zweck geeignet sind, sondern auch Alu- oder Frischhaltefolie ersetzen und so Müll vermeiden. Gemeinsam wollen wir Ideen sammeln, Tipps austauschen und voneinander lernen, wie nachhaltiges Einkaufen und Kochen im Alltag funktioniert, mit pratischen Beispielen und kreativen Lösungen. In diesem interaktiven Vortrag erfahren Sie, wie Sie durch bewussteres Einkaufen Verpackungsmüll und Lebensmittelerschwendung vermeiden, welche Lebensmittel besonders nahhaltig sind und wie Sie durch den Einsatz von Mehrwegverpackungen sowie sparsames Kochen nicht  nur CO² einsparen, sondern auch Ihren Geldbeutel schonen können.

Anmeldung in der BBV-Geschäftsstelle, Tel. 09523/9540-0, oder unter www.bildung-beratung-bayern.de

Teilnahmegebühr: 8.-- €

Referent Christoph Nachtigall

Es werden die wichtigsten Maßnahmen zur Gesunderhaltung des Geflügels erläutert und die wichtigsten Krankheiten vorgestellt. Es wird auch kurz auf das Verhalten und die Haltung von Geflügel eingegangen.

Anmeldeschluss ist 02.04.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.

Bei einem Spaziergang im Steigerwald haben Sie ausreichend Gelegenheit, Augenblicke zu genießen und kreative Impulse der Referentin aufzunehmen, um in das vielfältige Erholungspotenzial der wunderbaren Natur einzutauchen. Lassen Sie sich einfach überraschen, die Natur lädt uns ein!

Achtsamer Spaziergang in der Natur für Erwachsene
Leitung: Petra Göpfert, Natur- und Umweltpädagogin
Kosten: 23 EUR pro Person
Hinweis: Bei Bedarf eine Flasche Wasser und eine kleine Brotzeit mitbringen. Die Veranstaltung findet auch bei leichtem Regen statt. Bitte auf wetterangepasste Kleidung, festes Schuhwerk und Zeckenschutz achten. Bei sehr ungünstiger Witterung entfällt die Veranstaltung, und wir informieren alle angemeldeten Teilnehmer.
Anmeldung bis 14.04.2026 online, telefonisch unter 09382 31998-0 oder per E-Mail an info@steigerwald-zentrum.de erforderlich.

Referent Johannes Kraus

Hitzestress bei Milchkühen beginnt nicht erst ab 35 Grad Celsius. Früher als wir vermuten reagieren Milchkühe negativ auf steigende Außentemperaturen. Im Tagesseminar werden Folgen von Hitzestress thematisiert und verschiedene Möglichkeiten zur Messung vorgestellt.

Der Schwerpunkt wird auf der Reduzierung von Hitzestress liegen. Im Praxisteil am Nachmittag schauen wir uns techn. Lösungen zur Minderung von Hitzestress direkt im Triesdorfer Milchgewinnungszentrum an.

-          Grundlagen zum Thema Hitzestress

-          THI und seine Bedeutung

-          Techn. Lösungen zur Messung und zur Reduzierung von HS bei Milchkühen

Für diesen Kurs wird eine Teilnahmebescheinigung nach den Vorgabeon von QM+ und QM++ ausgestellt.

Anmeldeschluss ist 08.04.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.

Referent Hubert Reßler

Im theoretischen Teil werden von Dr. Hubert Reßler wichtige Zusammenhänge rund um das Thema Klauengesundheit sowie die funktionelle Klauenpflege und die wichtigsten Klauenerkrankungen vorgestellt. Im Anschluss üben die Teilnehmer eigenständig an Schlachtklauen (funktionelle Klauenpflege, Kleben von Klötzen, Anlegen von Verbänden) und erhalten eine Vorführung funktioneller Klauenpflege durch das Triesdorfer Rinderteam.

Für diesen Kurs wird eine Teilnahmebescheinigung nach den Vorgabeon von QM+ und QM++ ausgestellt.

Anmeldeschluss ist 10.04.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.

Die Natur ist zu neuem Leben erwacht und schenkt uns reichlich frisches und gesundes Grün. Gemeinsam bereiten wir daraus ein kleines feines Menü und verspeisen es anschließend in gemütlicher Runde.
Lernen Sie Bärlauch, Löwenzahn, Giersch & Co. von der kulinarischen Seite kennen, dabei dürfen natürlich Hintergrundinformationen zu den verwendeten Wildkräutern nicht fehlen.

Koch-Workshop mit Frühjahrskräutern
Leitung: Gerlinde Rößner, Kräuterfrau
Kosten: 24 EUR pro Person inkl. Kostproben
Hinweis: Bitte bringen Sie eine Schürze, Schreibutensilien und Behälter für Reste der zubereiteten Speisen mit.

Anmeldung bis 21.04.2026 online, telefonisch unter 09382 31998-0 oder per E-Mail an info@steigerwald-zentrum.de erforderlich.

Referenten Gerhard Müller-Engler und Tobias Nett 

Bei vielen Imkerinnen und Imkern steht nicht mehr die Honigproduktion, sondern das Naturerlebnis und der aktive Beitrag für den Umweltschutz im Vordergrund. Wesensgemäße, naturnahe Haltungsformen von Honigbienen liegen daher im Trend. Doch was bedeutet eigentlich „wesensgemäß“ und was „möglichst naturnah“ bei der Haltung von Honigbienen? Sind alte Haltungssysteme, wie beispielsweise der Strohkorb, heute noch eine praktikable Haltungsform? Und welche weiteren Alternativen zur herkömmlichen Magazin-Haltung gibt es? Von der Klotzbeute, über Strohkorb bis hin zum Top Bar Hive werden wir in diesem Kurs die Vor- und Nachteile der einzelnen Haltungsformen – teils auch direkt an entsprechend gehaltenen Völkern – diskutieren. Zum Schluss steht die alles entscheidende Frage im Raum, die ausgiebig besprochen wird: Welche Haltungsformen ermöglichen es mir, meine Bienen so zu halten, dass es ihnen an nichts fehlt und sie gesund bleiben?

Für alle Imkernden mit Interesse an alternativen Haltungsformen

Anmeldeschluss ist 14.04.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.
 

Referentin Ingrid Meußel 

Sie haben schon Geflügel geschlachtet und möchten sehen, wie Sie noch anders vorgehen können oder Sie wollen sehen, wie das Schlachten von Geflügel abläuft?

In diesem Kurs erfahren Sie, mit welchen Hilfsmitteln und Geräten wir beim Schlachten arbeiten und worauf wir vor, während und nach der Schlachtung besonderes Augenmerk legen.

In der Theorie beschäftigen wir uns unter anderem mit den hygienischen Voraussetzungen für eine Schlachtung, die notwendigen Vorbereitungen, die Sie vor einer Schlachtung treffen müssen und erklären den Schlachtvorgang. Im praktischen Teil dürfen Sie uns bei einer Hühnerschlachtung über die Schulter schauen. Abschließend wird das Zerlegen und marktgerechte Präsentieren von Geflügel gezeigt.

Bitte beachten Sie: Dieser Kurs beinhaltet nicht den Sachkundenachweis im Betäuben und Töten von Geflügel.

Anmeldeschluss ist 15.04.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.